Кофе Kimbo в зернах
В этом разделе специально для Вас мы собрали весь кофе в зёрнах итальянской торговой марки Kimbo. Мы постарались упростить для Вас поиск кофе зернового Kimbo, объединив весь кофе в зерне на этой странице. Если Вы попали на эту страницу из поисковика по запросу "кофе kimbo в зернах" или каталога нашего интернет-магазина - значит мы добились своей цели. По большей части, в разделе собран кофе kimbo в зерне в упаковке 1 кг.
Кофе в зёрнах Kimbo условно делится на две группы:
- кофе в зёрнах универсальные серии: Aroma Gold 100% Arabica, Aroma Intenso, Espresso Napoletano;
- кофе зерновой Kimbo серии для профессионалов: Espresso Bar, Espresso Elite и Espresso Vending;
Мы уже упоминали о принципах отбора сырья компании Кимбо на странице Кофе Кимбо, поэтому тут расскажем чуть больше об обжарке кофейного зерна и его упаковке. И так...
Обжарка зерна Кимбо
Компания использует уникальную технологию обжарки. Кофе обжаривается в раскалённом воздухе. Эта технология позволяет равномерно, со всех сторон, обжаривать кофейное зерно. Она даёт возможность тонко контролировать процесс обжарки, регулируя интенсивность и температуру струй воздуха. Система обжарки управляется высокопроизводительным компьютером, но не смотря на это, качество прожарки зерна регулярно проверяется специалистами Кимбо.
Упаковка зернового кофе Кимбо
Кофе в зерне торговой марки Kimbo упаковывается в полимерную трёхслойную упаковку рассчитанную под массу нетто 0.25, 0.5 или 1 кг. Она состоит из наружней полимерной плотной плёнки с нанесением полиграфии (логотип, рисунки, технические текста и др), фольги и внутренней ламинирующей пищевой плёнки. Данный тип упаковки сохраняет зерно от чрезмерной влаги, перепадов температур, прямых солнечных лучей, от проникновения не пищевых красителей полиграфии и естественно, от выветривания зерна. Каждый пакет оснащён клапаном для дегазации смеси кофейных зёрен. Его предназначение - выпускать углекислый газ который образуется внутри упаковки в течение нескольких дней после обжарки и упаковки кофе.
Кофе зерновой Kimbo расфасовывается в автоматическом режиме с задействованием инертной "защитной атмосферы". Пакет запечатывается путём спаивания краёв горячими губками автомата-паяльника. Под воздействием высоких температур внутренняя ламинирующая плёнка сваривается с такой же плёнкой противоположного края пакета. Обеспечивается полная герметичность соединения.
Так кофе в зёрнах Kimbo сохраняется в том виде и с теми вкусовыми качествами с которыми он был на заводе Kimbo S.p.A. сразу после обжарки. Благодаря специальной технологии упаковки купить кофе Kimbo в зернах возможно в Украине в первозданном виде, как задумал производитель. Чтобы было ясно что производителю это удалось, просим наших покупателей оставлять на kimbo кофе в зернах отзывы.