История создания кофе BONOMI Special Bar (Специал Бар) началась сразу после Второй мировой войны. Именно тогда компания Bonomi стала покорять рынок в сегменте HoReCa. Уже имея обширный опыт в производстве кофе для домашнего использования и успешную практику поставок кофе на территории Европы в сегменте C&C, компания завоевала новый сегмент за считанные месяцы.

Для производства кофе Спешл Бар зёрна привозят с бразильских, центральноамериканских и индийских плантаций. Сырьё проходит тщательный отбор, поддаётся обжарке, охлаждается и смешивается в определённой пропорции. После нескольких проверок качества продукта, среди которых и дегустация, кофе упаковывают в пачки с коричневой полоской и надписью BAR COLLECTION. Так появляется на свет приятный и сбалансированный кофе с плотным телом и низкой кислотностью - Bonomi Special Bar.

BONOMI Special Bar имеет устойчивый яркий аромат с нотками ореха и насыщенный, слегка сладковатый вкус. Кофеин, который содержится в зерновом кофе Special Bar, поможет проснуться даже после бессонной ночи. Bonomi Special просто создан для приготовления на профессиональном оборудовании настоящего итальянского espresso. Этот кофе придает уверенности в начинаниях каждого нового дня. Пробудитесь с кофе в зёрнах Bonomi Спешл Бар!

Степень обжарки: средняя

Состав: 80 % арабики, 20% робусты