Кофе в зернах

Лучший кофе в зёрнах "На витрине"

В нашем интернет-магазине «На витрине» Вы найдете широкий ассортимент кофе в зёрнах, который включает в себя элитные сорта зернового кофе от лучших компаний-производителей широко известных во всём мире. Останется только определиться, какой кофе в зернах вам выбрать: 100% арабику или смесь из разных сортов, страну производителя и степень обжарки, что является немаловажным при покупке зернового кофе.

Преимущества кофе в зёрнах

Кофе зерновой – самый лучший кофе для длительного хранения. В такой форме он сохраняет свои вкусовые качества на протяжении долгого времени. Только смолотый перед самым употреблением кофе, подарит напитку насыщенный аромат и необыкновенный вкус. Покупая кофе в зёрнах в Киеве, Вы обычно видите написанный на упаковке состав, но следует помнить, что производитель скрывает точные пропорции и соотношение кофейных сортов, потому что эта информация относится к разряду коммерческой тайны. Перед употреблением внимательно изучите зёрна, высыпьте всю пачку и посмотрите на соотношение сортов. Большой популярностью пользуются купажи или кофейные букеты, созданные в результате накопленного многолетнего опыта, много времени уделяется дегустации и испытаниям, чтобы добиться соответствия с требуемым вкусом букета. Для обжаривания зернового кофе и составления из него последующих кофейных купажей, представленных на нашем сайте, используется самое современное оборудование, согласно старинных и утвердившихся традиций. Не забывайте, что состав воды и степень её очистки, а также соблюдение правил в приготовлении кофе, ощутимо влияют на результат.

Страна происхождения кофейного зерна

Зерновой кофе поставляемый из Колумбии и стран Центральной Америки отличается своим лёгким вкусом с небольшой кислинкой. Идеально подходит для приготовления во френч-прессе, но для эспрессо его лучше не использовать, для этого крепкого напитка, его лучше смешать с более "тяжелыми сортами". Острова Карибского бассейна производят кофе в зернах лучших сортов. В нем меньше этой кислинки как у кофе из Центральной Америки. После себя напиток оставляет легкое сладковатое послевкусие. Зерновой кофе из Кубы, Ямайки, Пуэрто Рико вряд ли Вас разочарует. Кофе зерновой произведённый в Бразилии и прошедший сухую обработку очень хорошо подходит для эспрессо. Привкус у него крепкий и сладкий и совершенно без кислинки. Кофе в зернах из Йемена продолговатой формы называют ещё мокка или мокко. Из-за того, что этот кофе произрастает рядом с фруктовыми плантациями, иногда можно уловить в его вкусе лёгкий фруктовый оттенок. Восточная Африка (Кения, Танзания, Руанда) поставляет очень даже неплохой зерновой кофе. Этот насыщенный и глубокий вкус вы вряд ли перепутаете с другими сортами. Очень хорошо подходит для эспрессо. Кофе в зернах привезенные из Индии может проходить различные способы обработки и быть может потому его вкус так многогранен. Мягкий, терпкий и без кислинки.

Степень обжарки кофейного зерна

Чем сильнее обжаривается зерновой кофе, тем меньше вкусовых оттенков остается в нем. Вот несколько степеней обжарки: Легкая - такой кофе подходит для кофемашин. Особенно подходит кофейно-молочных напитков. Средняя - её ещё называют американская. Сильный аромат и горечь зерновой кофе получает за счёт того, что они очень долго жарятся. Венская - роскошный аромат и горький привкус. Отличительная особенность это тёмно-коричневые пятна на зёрнах. Сильная - зерновой кофе выделяет много масла. Вкус более горький. Стоит попробовать все способы сорта и определиться, какой кофе в зёрнах Вам больше подходит.

"На витрине" нам удалось собрать великолепные сорта зернового кофе. Предлагаемый нашим интернет-магазином кофе чётко структуризован и имеет таблицу характеристик, что упрощает для Вас цель поиска искомого сорта кофе.

Как купить кофе в зёрнах в Киеве?

Продажа кофе в зёрнах осуществима по Киеву оптовыми и розничными партиями. На представленный у нас кофе в зёрнах цены отличаются доступностью. Более детально уточнить нюансы Вы можете, позвонив по указанному на сайте телефону или обратившись по электронной почте aam @navitrine.com.ua. Также, просим обратить внимание, что в продаже предствлен элитный кофе illy, который продается по спец ценам партнерам магазина из сегмента HoReCa. Хотите узнать условия покупки кофе - звоните менеджеру +38 (093) 700-2-007.

Как купить кофе в зернах в Украине?

Купить зерновой кофе в Украине Вы можете у нас, при этом мы обеспечим исчерпывающую консультацию по составу, сорту, производителю и поможем подобрать наиболее Вам подходящий зерновой кофе. Мы отправим кофе в любой регион Украины где работает отделение "Новой почты".